曾小慧

人勤春来早，春耕正当时。

习近平总书记反复强调：“耕地是粮食生产的命根子。”这句话的分量，种地的农民最有体会：有地才有粮，有好耕地才能多打粮、打好粮。

土地好不好，就看人怎么管。同样是种田，有的人年年丰收，有的人却收成不佳，农田越种越“薄”。差距在哪儿？就在一个“养”字上。土地也是有“脾气”的，需要我们精心呵护。

新宁有位“土专家”叫唐志文，致力于提升家乡的土壤肥力和粮食产量，泡在田间地头30余年，最懂土地的脾气。他常跟老乡打比方：“土壤和人一样是有生命的，不能‘暴饮暴食’，也不能‘饿’着。”

早些年，他在金石镇观瀑村下乡时，遇到种菜的老刘，老刘愁眉苦脸：“明明放了很多肥料，菜就是长不起来。”唐志文一检查，发现问题出在土壤酸性过高——老刘长期使用化肥，把地“喂偏”了。他当场开方：撒石灰，并多施有机肥。老刘照办，蔬菜长势果然旺了起来。

老刘的经历并非个例，它折射出当前耕地“重用轻养”的深层问题。

这一问题的破解，需要从国家到地方的系统施策。

今年中央一号文件明确提出：“加大土壤改良和地力提升力度。”这是国家层面的部署，落到老百姓田里，就是实实在在的活计，直接关系到我们碗里有没有粮、兜里有没有钱。

地该怎么养？这其中有不少门道。

在众多养地方法中，测土配方施肥是唤醒耕地潜能的关键一招。唐志文牵头在新宁搞了18年测土配方施肥技术的推广应用，在水稻、玉米、脐橙等生产上，累计推广面积超65.23万公顷。他们算过账：化肥成本省了上亿元，水稻、玉米、脐橙亩均分别增产20.49公斤、20公斤、50公斤。

什么是测土配方施肥？简单地说，就是先给土地“把脉”，看缺什么，再按需“开方”。比如缺少氮磷钾的土壤，就根据测土配方检测的结果，来确定各种元素肥施入的量，以此改良土壤结构。这套操作，一般当地的农业农村技术推广部门就可以完成。

相较于化肥，绿肥和农家肥在培肥地力、改良土壤方面，具有难以比拟的优势。

新邵近些年的“绿色养田”实践，就是很好的例证。县里免费给农户发放紫云英种子，开花后翻耕入土，化作天然的有机肥料。不少农户反映，种植绿肥后，成本降了，土壤改良了，肥力上来了，产量也跟着提高了。农家肥的效果同样可观：连续3年施用农家肥的耕地有机质含量平均提升0.8%，板结土壤占比下降15%，作物结穗率高、颗粒饱满、抗逆性也显著增强。

值得一提的是，邵阳创新推广“油菜+紫云英+萝卜”混播模式。这样搭配的绿肥，能够有效提升土壤养分，节约肥料成本，实现化肥减量增效。

施肥有门道，耕作方式同样有讲究。有些作物不适宜连作，比如玉竹、西瓜、花生等，连续种植容易导致病虫害增多、土壤养分失衡。这就好比人干活累了要歇口气，地也需要换个“口味”。轮作正是顺应自然规律的选择，不仅能调节土壤理化性状、改良土壤生态，还能有效提高土地利用率。

再看高标准农田建设，这是把耕地打造成旱涝保收、高产稳产良田的基础性工程。2019年至2024年，邵阳累计建成高标准农田16.2万公顷，通过平整土地、修建沟渠、完善田间道路等综合措施，把昔日的普通田变成了田成方、路相通、渠相连的增收田，不仅种植成本明显下降，粮食产量也稳步提升。“我做梦也想不到，在我们山连着山的苗乡，也能种上以前只有在电视里才能看到的高标准农田。”城步苗族自治县五团镇茶园村种粮大户杨进凤感慨道。

从施肥到轮作再到高标准农田建设，这些看似朴素的“养地经”，实则是守住粮食安全的“金钥匙”。

习近平总书记强调：“在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意。”把地养肥了，丰收才有根基，饭碗才能端得更稳、更牢。这份对土地的珍视，不仅是一种耕种智慧，更是关乎子孙后代的发展远见。